Unser Konzept für die Castingshow Jumbos Würstchenmillionär

Eigentlich sollte unser Konzept eine Selbstverständlichkeit sein, leider findet man dies aber im Imbiss nicht oft.

Uns geht es nicht darum „abzukassieren“, mit möglichst geringen Mitteln den größten Gewinn zu erzielen. Auch wenn dies das „ökonomische Prinzip“ der Wirtschaft ist.

Es geht nicht darum irgendeine günstige Wurst zu erwärmen und einen billigen Ketchup über diese zu geben, um dann ein Vermögen dafür zu verlangen.

Wir legen Wert auf ordentliche Ware und einen Produkt, hinter dem wir stehen:

• KEINE Geschmacksverstärker (Glutamat, Hefeextrakt)
• KEINE Zusatzstoffe die deklariert werden müssen
• KEINE Convenience Produkte
• Frische Metzgerwurst
• Frische Bäckerbrötchen
• Dazu eine selbstgemachte Currysoße und
• einen eigenen Ketchup

Weiter legen wir Wert auf Hygiene, um diese dem Kunden schon „auf dem ersten Blick“ zu verdeutlichen, legen wir Wert auf Licht.

Jeder Winkel soll vollständig ausgeleuchtet sein und die Arbeitsflächen nicht unnötig zugestellt werden.

Transparenz ist das Zauberwort.

Wir nennen uns zwar …iss doch wurscht!!! aber diese Punkte sind uns ganz und gar nicht wurscht!